de outubro
 Receitas de praia – Sanduba

Praia

Como já dissemos antes, é preciso ter muito cuidado com o que se come na praia! Porém, se você não quer ficar pensando muito se vai comer um picolé ou uma empadinha, temos uma sugestão (são duas, na verdade) que poderá acabar com suas dúvidas.

Nada mais saudável do que você mesmo fazer seu sanduba e levar para a praia. Então, selecionamos duas receitas que vão deixar sua praia muito mais gostosa!

A primeira é o sanduíche de peito de peru:

Você vai precisar de um pão francês, duas fatias de queijo prato, duas de peito de peru, requeijão, duas rodelas de tomate e um pouco de rúcula.

Fatie o pão ao meio, passe bastante requeijão, coloque uma fatia de queijo, uma de peito de peru. Depois, outra de queijo e mais uma de peito de peru. Então, basta colocar as rodelas de tomate, a rúcula, uma pitada de sal e voilà, está pronto seu sanduba!

Outra boa dica é o sanduíche leve:

Você vai precisar de duas fatias de pão de forma integral, um pouco de creme de leite light, um pouco de creme de galinha, salsão picado e cenoura ralada.

Primeiro, misture bem o creme de leite, o creme de galinha e o salsão picado. Quando estiver bem misturadinho, passe no pão e junte a cenoura ralada. Está pronto seu sanduíche bom para manter o corpinho em forma!

Vale lembrar que, antes de preparar os sandubas, você precisa lavar bem as mãos. Depois de prontos, é bom embrulhá-los em papel laminado ou aquele plástico para embrulhar comida, o filme de PVC.

Agora que você já tem as receitas certas, bom apetite e ótima praia!

Por: Equipe Sandálias Kenner

de setembro
 Empadinha ou melancia?

20080824-globoantigoQuando bate uma fome na praia, as opções são diversas: biscoito, camarão, picolé, melancia, empada… Mas com tantas tentações, quais as melhores pedidas? Para você não entrar numa fria em pleno calor, te damos dicas quentíssimas:

CUIDADO COM OS SALGADINHOS! – Antes de qualquer coisa, vamos combinar que os salgadinhos não são as opções mais saudáveis, certo? Porém, se você não resiste a eles, prefira sempre os assados. Isso porque muitas vezes os salgados fritos são feitos com óleos reutilizados, que vão acumulando toxinas nocivas – e nessa, você pode se dar mal.

E tem mais: para os que não querem engordar, o lance é fugir das empadinhas, que contêm muita gordura. Por exemplo, uma empada chega a ter 300 calorias – o mesmo que um prato com salada, arroz e frango grelhado.

SANDUÍCHES NATURAIS – Fique de olho também nos sandubas que são vendidos na areia e nos quiosques! Os que são feitos com atum industrializado – o que vende em latinha! – são a melhor opção. Já os de frango desfiado, hmm… Melhor desconfiar, porque são manipulados por cozinheiros e, por isso mesmo, podem conter mais bactérias.

Agora, seja qual for o sabor de sua preferência, lembre-se sempre: maionese é um perigo! Se puder, passe longe.

DELICIOSOS E NADA ENGORDATIVOS – Agora que você já sabe o perigo das frituras, vamos falar das opções saudáveis! Picolés de fruta sem leite, além de refrescantes, costumam ter poucas calorias (em torno de 100) – mas é importante ficar de olho na marca! Evite as desconhecidas, pois podem ser preparadas de forma nada higiênica…

Os biscoitos de polvilho também são uma boa pra quem quer manter a forma, pois têm em média o mesmo número de calorias dos picolés de fruta.

Lembre-se: praia é lugar de se curtir, e não de passar mal! Certo?

Por: Equipe Sandálias Kenner